キャサネリーヌ嘉子です。
この名前を語るのが恥ずかしくなるほどに
重ね煮からは遠ざかっていました。
なぜって？
そんな気分じゃないから。
そんな時もあります（長いけど）。
そんな私が久しぶりに重ねてみました。
きっかけは我が家で行った梅あそびの会。
梅干しや梅ジュース、梅酒を仕込み、
お昼は一品持ち寄りにして
みんなでわいわい。
私はご飯とお汁を用意しました。
お味噌汁は重ね煮で。
重ね煮なら美味しくなるし、
重ね煮を知らない人にも食べて欲しいと思ったから。
もう一つは月曜日の地震。
幸いにも私の生活圏内では被害はなかったけど、
電車でふらっといけちゃう距離に
まだ怖い思いをしながら、不便な思いをしながら
生活している方がいる。
その事実が、なんだか私を
ふわふわさせていました。
重ね煮をして、
みんなで梅のほぞを黙々と取って。。。
少しずつ落ち着いてきた。
私にとって、とても良いタイミングだった。
取り纏めてくれた友人と、
参加くださった方々へ。
そしていつもいつも
美しく美味しい梅を送ってくださる
みっちゃんへ。
ありがとうございます。
