4/19 ティケランチおわりました。

4月のティケランチ終わりました。 
お越しいただいた皆さまありがとうございました。 
お天気も崩れずで、ほっとしました。 

今回のメニューです。 

 　　　　　　　　　　　　　　　　重ね煮プレート 

　

ベジそぼろごはん　☆ 

　春の重ね煮春巻き　☆ 

　車麩のカツ 

　キャベツと切干のサラダ 

　馬鈴薯のとも和え 

　人参ラペ 

　新玉とわかめのスープ　☆ 

☆は重ね煮入りです。 

黒米cocoぜんざい 

重ね煮スコーン 

ブラウニー 

今回は大阪から来てくださった方がいらっしゃったり、 
久しぶりの方とお会いできたり、 
ふらりと寄ってくださった方がいたり。 

そして最後はＦＵＫＵＲＯＵのミカさんと 
hastayogaのり子先生とゆっくりまったり。 

次回は6月あたりを予定しています。 
蒸し暑いだろうなぁ。

アルベルト治療院イベント開催しました。

 

桜の時期にあわせるように長雨が続きますね。 
３月下旬～４月上旬の菜の花の咲く時期の長雨を、
“菜種梅雨（なたねつゆ）”というそうな。 
そんな言葉があるくらいだから、
きっと昔からこの時期には長雨が降ったのでしょう。 

先週日曜日は、六甲にあるアルベルト治療院でのイベントでした。 

今回はお申込が1名様！ 
雨の中、ありがとうございました。
内容も１名様ならではになりましたよ。

重ね煮はデモだけにしようと思っていたのを、
急遽少しだけ切っていただきました。

「たまねぎが大好き」とおっしゃるだけに、
“まわし切り”も難なくクリア。

“切る”という工程を「楽しい」と
おっしゃっていただいたことがとても嬉しかったです。 

お昼ごはんはお弁当にしました。

晴れたら向かいの公園でもいいなと思ってましたが、
治療院の２回からは公園の見事な桜を望めます。 

アルベルトさんのお話は、重ね煮のお話と絡めて。
参加者Ｍさんや私からの質問や感想にも答えるかたちで進んでいきます。 

人間の心身も、植物や動物と同じように
四季を感じて変化があり、
春は“冬の間に溜め込んだものを出す”という季節です。
この時期は汗をかいて心身に溜め込んだものを
出していきましょうというお話も。 

私はここ数年、冬から春への変化が一番しんどいな～と
思っていたのですが、お話を進める中で、
春に向けてのあわただしさに気をとられ、
“ゆるめて出す”ということが疎かになっているために、
春という季節の“はじまり”感に
対応できていないのかもしれないなと思いました。 

そうそう、菜種梅雨はそういう意味では一息ついて
“ゆるめる”時間としてぴったりですね。

 
最後はアルベルトさんによるお灸＆頭皮マッサージ、
自分でもできるスペシャルケアを教えていただきました。 


なんだかアルベルト兄さんの寺子屋に来たようでした。 

夏は夏で、また違った内容でやりたいと思います。 
よろしければお越しくださいね。

4/19（日）thiikhae thiikhae lunch ヨガ割あり

垂水のティケティケさんでのランチご案内です。

　　　重ね煮ランチプレート（汁付き）　１０００円

今回も余裕があれば他にも出そうかと思っています。
ご興味ある方は、お時間あけておいてくださいね。

のり子先生のヨガに参加された方、レイキ後予約の方はは、ランチプレートを５０円引きとさせていただきますので、ご予約・お会計の時にその旨お伝えくださいね。

＋＋＋＋＋＋＋
日時：２０１５年４月１９日（日）
      open １２：００　　close １７：００（ラストオーダー１６：００）
場所：ヨガとチャイ thiikhae thiikhae（ティケティケ）
　　　http://www.thiikhae.com
　　　JR・山陽垂水駅から北へ徒歩5分

【ご予約について】
こじんまりとやってますのでご予約をおすすめまします。
件名に「4/19ティケランチ予約」を明記し、本文に名前と連絡先と時間、人数を下記メールアドレスまでご連絡下さい。
お時間は調整の上、ご相談させていただく場合がございます。

４月5日（日）六甲のアルベルト治療院でpart2

昨年12月に開催した六甲のアルベルト治療院でのイベント、第2弾のお知らせです。 

“アルベルトさんのお話×キャサネリーヌの重ね煮ご紹介” 

前回は「自分の身体を使い、五感をフルに働かせる」
ということを日々実践されているというお話をしてくださいました。
今回はどんなお話が聞けるんでしょう。 

先日少しだけ打ち合わせをしてきましたが、
更にパワーアップしている気がします。
ここでは語りつくせない、というか私の言葉ではお伝えしきれないので、
気になる方はぜひぜひお越しくださいませ。 

重ね煮の方は、重ね煮のご紹介とともに、
前回焦がしてしまった「重ね煮の順番を変えたらどうなるか？」を、
またやってみたいなと思います。

ランチは春の食材で軽やかに。 

前の公園で桜が咲いているかもしれませんね。
お花見ランチ、いかがですか？

＊＊＊　＊＊＊　＊＊＊ 
・日時 
４月５日（日）１１：００～１５：００ 

・会場 
アルベルト治療院（阪急六甲・JR六甲道より徒歩５分） 

・参加費 
３，０００円 

・内容 
＊アルベルト流シンプルに生きるための心得と、夏の養生編 
＊キャサネリーヌ嘉子による重ね煮ご紹介（デモのみ） 
＊春の重ね煮ランチ 

・持物 
筆記用具 

・お申込／問合せ 
メール：casanerine☆gmail.com(☆→＠) 
　　　　キャサネリーヌ嘉子 
①件名「０４０５六甲申込」 
②本文に「お名前・人数・連絡先電話番号」を明記の上お申込ください。 
  
準備の関係上、キャンセル・人数の変更はなるべく 
開催３日前まで（４月１日中）にお願い致します。 

◎大内アルベルト敏雄（キャサネリーヌ・編） 
アルベルト治療院院長。鍼灸とカイロプラクティックを用いた治療をしていらっしゃいます。不妊治療を得意とされていらっしゃるようですが、それ以外にもアルベルトさんに救われた方は周りに数知れず。治療の腕は勿論のこと、強烈なキャラクターでいろんなことをサクサク決めていく実行力と巻き込み力の持ち主で、キャサネリーヌもあっという間に巻き込まれてしまいました。 
blog:http://ameblo.jp/muquecadeskate/

猫田食堂、お越しいただきありがとうございました。

3月22日（日）、ぽかぽかとした陽気の中、

六甲のl’epiceさんをお借りして猫田忍足１day食堂開店しました。

たくさんの方にお越しいただき、ありがとうございました。

ばたばたしすぎでお料理の写真がありませんが、

猫田料理人まるこによるメニューです。

たくさんのありがとうと、反省と、つぎへの展望、空腹とともに。

終了後に隣の「達」さんで晩御飯食べました。

春のお便り

今年もいかなご炊きました。

自分で炊き初めて６年目くらいかな。

３〜４年前、友人が「おばあちゃんが炊いたやつやけど」ってくれました。

神戸の人はいかなご交換するんです。

食べた瞬間、亡き母の味だと思いました。

友人に聞いたところ、ずいぶん前に母が友人のおばあさまに教えたとのこと。

そのレシピを私も教えてもらい、それ以来、ずっと同じ味。

巷では山椒味やらレモン味やら色々あるけど、ベーシックな生姜味。

友人のおばあさまが変わらず作り続けてくれたおかげで再会できた味。

「味覚は成長する」って専門学校で習って「なるほどな〜」って思ったけど、

「おいしい」には原点があるのかもしれない。

３／２２（日）猫田定食、いかがですか？

atmosphere@roqspaのときのメニュー

「自分の身体は食べたものからできている」

そう思ったのが、栄養士を志したきっかけでした。

紆余曲折ありましたが、今もその想いは変わりません。

猫田忍足（ねこたしのびあし）のメンバーはそれぞれスタイルが違いますが、

そんな想いを共有している気がします。

３月２２日は阪急六甲のレピスにて、猫田忍足による1day caféの開催です。

猫田定食、おつまみ、スイーツなど。猫田ワールドをお楽しみくださいませ。

お待たせすることがないよう、お席のご予約オススメしております。

２階のkachuaにも可愛い雑貨たちがたくさんありますので、

ぜひぜひのぞいてみてくださいね。

【ご予約】

件名に「３／２２猫田予約」と明記し、本文に①お名前　②人数　③ご連絡先　④人数　⑤時間　を下記メールアドレスまでおしらせください。

　キャサネリーヌ嘉子　casanerine☆gmail.com(☆→@)

日時：2015年3月22日（日）

　　　11：30〜20：00（19：30ラストオーダー）

場所：ハーブ料理とスイーツのお店　L’epice

　　　http://lepice-rokko.com/