2014年2月18日火曜日

3月15日(土)1day cafeやります

3月12日から、六甲kachuaに韓国日用品が並びます。
hastaのり子さんによる、それはそれはかわいい日用品たち。
数に限りがありますので、ご興味ある方はお早めにお運びくださいね。


日にち  :2014312日~商品がなくなるまで
営業時間 :12001800 (定休日)月・火・不定休
場 所  :kachua 手仕事と雑貨のお店
         http://www.kachua.net/

そしてキャサネリーヌも1day cafeやらせていただきます。
まだメニューは決まっていませんが、1月にthiikhaethiikhaeでやったランチメニューを中心に考えています。kachuaに寄りがてら、cafeにもお越し下さいね。

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315日は1F L'epiceの営業はお休みで、korean cafeとして営業します。
お料理は『重ね煮×korea』、スイーツは韓国スイーツ&韓国茶。

こちらもhasta のり子セレクトの韓国調味料を使い、
優しいお味の韓国料理をお楽しみください。

日にち  :2014315
営業時間 :12002100(ラストオーダー2000
場 所  :ハーブ料理とスイーツのお店 L'epice
         http://lepice-rokko.com/
予 約  :casanerine@gmail.com

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韓国日用品集めてきた人:hastaのり子
韓国料理作る人:南山朋子、キャサネリーヌ嘉子
韓国的お菓子作る人:愉し屋(うっちー)

3月2日(日) ume cafeやります

梅干し大好きな私が南高梅と出会ったのが昨年。
和歌山県のみなべで南高梅を生産する二葉さんからたくさんたくさん梅のお話をうかがい、たくさんたくさん梅で遊ばせていただきました。

今、みなべは”観梅”の季節。
お花見と言えば”桜”のイメージなんだけど、
山一面に咲き誇る梅は、それはそれは美しいらしい。

そんなみなべでume cafeやります。
神戸からは南山朋子さん、やのまゆこさんと共に。
私も全貌は分かっていませんが、朋ちゃんとともに梅料理を担当させていただきます。梅や梅干しを使ったランチ(梅デザート付き)で1500円。もしご興味ある方は、キャサネリーヌまでお問い合わせください。ありがたいことに、予約がぼちぼち埋まってきているようです。これも二葉さんの宣伝のおかげさま、ありがとうございます。

そしてもちろん、やのまゆこさんの鑑定も。こちらも既に予約が入っているようで、さすがです。こちらもご興味ある方は、キャサネリーヌまでお問い合わせください。

まぁお料理はいいとしても。みなべまで足をのばして”観梅”ってのも良いと思います。こちらもご興味ある方はキャサネリーヌまで。って、しつこいですね。

問い合わせ先:casanerine@gmail.com






2014年2月8日土曜日

4/12 住吉で戸練先生の重ね煮教室あります。

4/12(土)、神戸・住吉での戸練ミナ先生の重ね煮教室のご案内です。

戸練ミナ流重ね煮「はぁも煮」
『美味しいはカラフル♪ 重ね煮でレインボーパーティー♪』

今回は1日まるっと重ね煮づくし!
おっこ食堂のおっこさん、おひさまカフェのゆっこちゃん、わらで修行した南山朋子ちゃんとわたくしキャサネリーヌ嘉子が戸練先生とともに楽しい重ね煮時間をつくります♪

その名も「神戸・重ね隊♪」。神戸から、楽しくて美味しい時間をお届けします。

重ね煮初めての方も、いつも作ってるよ、な方も。
一緒に楽しく美味しい時間を重ねましょう。

↓↓ 詳細はコチラから ↓↓
http://www.toneri-mina.com/news/index.cgi


blogはじめました

キャサネリーヌ嘉子です。
blogはじめました。
重ね煮に関すること、ご紹介していきます。
よろしくお願いします。