神戸重ね隊♪『根菜カーニバル♪』終わりました。

１１月２９日、住吉にて戸練ミナ先生の『根菜カーニバル♪』が開催され、わたくしキャサネリーヌも神戸重ね隊♪として参加してきました。雨の中お越しいただいた皆さま、ありがとうございました。

今回は寒い冬に嬉しい根菜たっぷりの重ね煮です。

地味なイメージがつきがちな根菜ですが、ミナ流重ね煮はひと味違います。３色の人参やさつまいものきれいな紫色が鮮やかだったりと、視覚からも私たちをウキウキさせてくれました。

写真はパエリア。

重ね煮があれば手軽に美味しいパエリアができるなんて！！

そう。

“手軽に美味しく”はキーワードです。

「あれもしたい、これもしたい」

「あそこ行きたい、あの人に会いたい」

「美味しいもの食べたい、自分でも作りたい」

なんていう欲望だらけの私の日常の食欲を満たし、力に変えてくれるのが重ね煮です。

食べ物に触れているとき、私の心はわくわくウキウキもするし、静かにシーンと静まりかえりもするのです。

この土台があってこそ、他の欲望にも向かえるってものですね。

さてさて。

今年の神戸重ね隊♪は今回で終了です。来春もまた、皆さまと一緒にわくわくできる楽しい企画を考えていきますので、どうぞお付き合いくださいね。